de la difficulté de choisir un AVOCAT

Publié le 6 janvier 2006 par SEMIRAMIS

Ne te méprend pas sur le titre, je n'ai pas de problèmes judiciaires ni de besoin de me séparer de mon conjoint (de toute façon nous ne sommes pas mariés). C'est bien du légume dont je te parle.

Je ne sais pas toi, mais je n'ai jamais eu de bol quand j'achetais des avocats. Il y en avait toujours au moins un dont la chair était toute noire si ce n'est plusieurs. Sauf qu'aujourd'hui, j'en ai acheté 3 bien mûrs et qu'ils étaient tous beaux et bons.
Je leur ai rajouté une simple vinaigrette et je les ai accompagné d'un carpaccio de saumon à l'aneth ...j'y ai rajouté des tranches de clémentines pour la couleur et le goût... Un régal pour les enfants et les parents.

Pour en savoir plus sur l'avocat, je te conseille de lire cet article