SALADE FRAICHEUR
Dalila, toujours à la recherche de recettes sur mon blog , devrait etre satisfaite par cette recette. Certes, elle ne casse pas trois pattes à un canard (pas ma copine qui ne ferait pas de mal aux animaux, du moins je crois) mais la recette. Nos enfants sont chez leur mamie , je nous ai donc concocté deux assiettes.
Donc voici la salade fraicheur du jour : tranches de tomates alternées avec des tranches de mozarella, soupoudrées d'aneth, de sel et poivre et d'un filet d'huile d'olive. La ligne Maginot qui passe entre ces tomates est constituée de taboulé (même pas fait maison) et d'olives farçies à la pate d'anchois. Les cornichons font garde du corps.
Tss, pas touche, faut que je mette les plats au frigo... en espérant que qu'ils attenueront un peu la chaleur moite de ce soir qui augure encore une nuit dégoulinante (...de sueur , bien sur ).
En attendant que ce soit à bonne température, je vais retourner me rafraichir ICI .
Bon week-end à toi !