SAINT NICOLAS
En ce jour du 6 décembre, nous avons feté la Saint-Nicolas en Alsace (et dans quelques départements de l'Est de la France). Le Saint Nicolas, vu par ma fille c'est un peu comme un père Noel mais avec une tenue violette. Il est accompagné du père Fouettard qui est chargé de s'occuper des enfants qui n'ont pas été sage.
La fete est beaucoup moins commerciale que Noel, puisqu'on y offre que des friandises.
Mes deux enfants ont eu la visite du Saint Nicolas, le patron des écoliers, ce matin à l'école . Les écoliers ont eu le gouter typique : Petits pains en forme de bonhomme (en alsacien cela se dit "mannala"), mandarines et chocolat chaud. Et ils ont meme eu un petit paquet dans lequel il y avait du pain d'épice, une mandarine, 3 papillotes et un sujet en chocolat. 
Il est d'usage que les enfants nourissent l'ane qui tire la carriole du Saint-Nicolas avec des carottes, du pain et des feuilles de choux.
Et il n'y a pas que les enfants qui en profitent, il est de coutume que les adultes profitent aussi et se gavent de mannalas 
(Tu constates que le Mannala est entrain de draguer Barbie qui visiblement n'en a cure dans sa Mini Cooper
).
Pour en savoir plus sur le Saint Nicolas je te conseille d'aller voir ICI
et pour la recette des mannalas tu peux t'inspirer là ou tenter ça